Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το γαστρονομικό εργαστήρι στον παραδοσιακό χώρο του “Καφενείο Φιλιώ” με τους φοιτητές από την Νέα Υόρκη.
Ευχαριστούμε όλους τους συνεργάτες που συνέβαλλαν σε αυτή τη προσπάθεια και ιδιαίτερα την κυρία Φρυγανάκη – Φιλόλογο & Ιδρύτρια του ομίλου Unesco στο Ρέθυμνο και μέλος της διεθνής οργάνωσης λαϊκής τέχνης η οποία ήταν η ψυχή του εκπαιδευτικού προγράμματος με θέμα την τσικουδιά και τους μεζέδες της.
